Familie Sanoner wird im Frühsommer mit den Bauarbeiten für das Familienhotel in Mellaun beginnen. Wir haben nachgefragt und folgende Informationen erhalten:

Das Grundstück in Mellaun befindet sich bereits seit mehreren Jahren im Besitz der Familie Sanoner. Diese ist seit jeher davon überzeugt, dass es sich ausgezeichnet für die Entwicklung eines Hotels eignet. In den letzten Jahren ist die Konzeptidee für den Standort gereift, wobei der Anspruch von  Beginn an der war, am Standort etwas Besonderes zu realisieren.

Die Planungen sehen ein kompromisslos auf Familien spezialisiertes Hotel mit 70 Zimmereinheiten vor. Dieses soll sich durch eine starke Philosophie und feste Werte auszeichnen: Nachhaltigkeit, Naturverbundenheit, Gesundheit & Bewegung und Entwicklungsförderung. Das Hotel soll sich möglichst sanft in die Landschaft einfügen. Die Bauweise ist nicht invasiv. Die Architektur weicht rücksichts- und respektvoll vor der Natur zurück. Der Fokus liegt auf den Außenflächen, das Thema Wald und Wiese ist zentral. Es sollen Freispielflächen aus Naturholz entstehen. Kunststoffe werden vermieden.

Die Destination wird als zentrale Ergänzung für das Angebot betrachtet. Kinder und Familien, welche aus urbanem Umfeld stammen, sollen die Südtiroler Kultur, unsere Werte, unsere Naturlandschaft sowie lokale Landwirtschaft und das traditionelle Handwerk spielend kennenlernen. Die Destination Brixen-Plose hat sich bereits vor Jahren als „Familien-Berg“ positioniert. Der Ploseberg soll zentrale Anlaufstelle für Gäste des Hotels sein. Die Destination harmoniert ausgezeichnet mit dem Konzept. Die Eröffnung wird für Ende 2022 / Anfang 2023 angestrebt. ////ab